2023年3月11日(土)に、ならまちにある麻婆豆腐ラーメン専門店：すするか、すすらんか。がリニューアルオープンしました。
約2週間にわたり休業し、店舗の大改装工事を行い、ロゴもリニューアルしました！
弊社代表取締役 西奈槻と、取締役兼料理長の奥野亮太郎は、2020年コロナの影響で、大学生活が激変し「何かしたい。」という思いから地元・奈良で、すするか、すすらんか。を開業。空きテナントを借り、自分達でDIYをしてオープンしました。学業との両立を図りながら、学生起業として店舗を経営してきました。しかし奈良では就活のタイミングで地元を離れる若者が多く、寂しさを感じていました。そこで私たちは、2023年3月の卒業後も就職はせず、古き良き奈良の魅力を若者や奈良県内・外の方々にも伝えるため、人生を賭けて【人が集まり、繋がる奈良】を創ることを決意。“温故知新”をテーマとして、私たちの原点であるすするか、すすらんか。のリニューアルから、更なるブランド力の強化と「鹿と大仏」だけじゃない奈良を目指します。
すするか、すすらんか。営業時間：平日18:00〜21:00（火曜定休日）土日祝：11:00〜15:00 18:00〜21:00